27.05.2024
Allgemein

Russische Blini mit köstlichen Toppings!

Die Butterwoche, auch bekannt als Masleniza (russisch: Масленица), ist ein traditionelles ostslawisches Fest, das am Ende des Winters gefeiert wird und eine ganze Woche dauert. Obwohl es ursprünglich ein heidnisches Fest war, korrespondiert es seit der Christianisierung der Russen mit dem christlichen Festzyklus.

Am 14. März wird es in der großen Pause vor der Aula einen köstlichen Verkaufsstand geben. Wir bieten russische Pfannkuchen, auch bekannt als блины (Aussprache: Blini), an. Diese leckeren, dünnen Pfannkuchen sind ein wahrer Genuss!

Die Blini:

Blini sind eine traditionelle russische Spezialität. Sie werden aus einem einfachen Teig aus Mehl, Eiern, Milch und einer Prise Salz zubereitet. Anschließend werden sie in der Pfanne gebacken, bis sie goldbraun und herrlich duftend sind.

Die Toppings:

Wir bieten verschiedene Toppings an, um eure Blini nach Belieben zu gestalten:

Zucker: Für diejenigen, die es süß mögen, gibt es die klassische Variante mit Zucker. Ein Hauch von Süße, der perfekt zu den Blini passt.

Nutella: Schokoladenliebhaber aufgepasst! Nutella verleiht den Blini eine cremige, schokoladige Note.

Kondensmilch: Die zarte Süße der Kondensmilch harmoniert wunderbar mit den Pfannkuchen.

Käse: Wer es herzhaft mag, kann seine Blini mit Käse genießen. Die salzige Note des Käses bildet einen interessanten Kontrast zur Süße der Pfannkuchen.

Preise:

1 Euro: Ihr erhaltet 2 Blini mit Zucker

1,50 Euro: Für den Preis bekommt ihr 2 Blini mit den anderen Toppings

Kommt vorbei und lasst euch von diesen russischen Köstlichkeiten verwöhnen und den Frühlingsanfang Feiern! 🥞